众所周知,坚果是一种对人体健康非常有益的食物,而碧根果是坚果的一种,也就是说适当吃一些碧根果,对人体健康很有好处。那么,碧根果的功效与作用有哪些呢?
1、杀菌消炎。碧根果榨油外用,具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用,可用于治疗皮炎、湿疹,有良好的疗效。
2、治疗胆石症。碧根果所含有的丙酮酸,能阻止粘蛋白与钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。胆石症患者不妨适当多吃一点碧根果仁,这样有可能免除手术之苦。
3、美容、抗衰老。碧根果富含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,常吃碧根果,能起到延缓衰老、美容养颜的功效。
4、健脑益智。碧根果中所含微量元素锌和锰,是人体脑垂体的重要成分,常吃碧根果有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用。
5、防治神经衰弱。碧根果可以充当神经衰弱的治疗剂,对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的`人,每日早晚各吃1~2个碧根果,可以起到一定的防治作用。
由于碧根果所含的油脂较高,不能过量食用,每次食用5颗以内为宜,否则容易使脂肪堆积体内,进而造成肥胖。